AIVA
L’Académie Internationale des Vins
L’Académie Internationale des Vins offre des enseignements théoriques et pratiques de qualité, permettant aux étudiants de trouver leur voie parmi les métiers qu’offre la filière du vin : la Viticulture, la Vinification, la Sommellerie, le Management, le Marketing, la Communication, la Gestion et la Commercialisation. Toutes les formations diplômantes comprennent des périodes d’immersion en entreprise qui font partie intégrante du projet individuel tutoré.
AIVA a été créée par des passionnés, animés par l’excellence. Il devenait nécessaire à Dominique Destouches, Lucas Destouches et à leurs partenaires professionnels d’offrir des formations en parfaite adéquation avec les enjeux de la filière viti-vinicole.
AIVA propose différentes formations de niveau BAC+1 à BAC+5
​
-
Diplôme Supérieur Sommellerie, Caviste & Biérologie
-
Diplôme Supérieur Manager Sommelier-Caviste Parcours International
-
Bachelor en Vins & Spiritueux
-
MBA 1 Wine & Spirits Marketing and International Trade
-
MBA 2 Wine & Spirits Marketing and International Trade
Une pédagogie novatrice et éprouvée
​
La pédagogie est basée sur « apprendre en pratiquant » et sur le constat que « la classe n'est pas le point d'arrivée de la connaissance, mais le point de départ ». La volonté affirmée de lier la théorie à la pratique se traduit par la coopération de professionnels reconnus et d’universitaires partenaires fortement impliqués.
Le concept
​
-
AIVA, c’est l’école dans l’entreprise et l’esprit d’entreprise dans l’école.
-
AIVA a pour vocation principale la transmission des savoirs et métiers par des femmes et des hommes passionnés.
-
AIVA propulse les jeunes vers un avenir professionnel épanouissant.